Например, воспитание ребенка

Рецепты вкусных веганских блюд, которые можно приготовить дома — 24 Канал

Опубликовано 29.09.2017 в разделе: Новости здоровья

Рецепты вкусных веганских блюд, которые можно приготовить дома - 24 Канал

Вегетарианство и веганство – уже давно никого не пугает, а от мяса отказываются все больше людей. Кто по этическим соображениям, а кто ради того, чтобы следить за фигурой.

Издание The Village Украина предлагает рецепты трех веганских блюд, которые можно не только попробовать на фестивале Kyiv Vegan Boom, но и приготовить дома без особых усилий.

Рыбные палочки … без рыбы

Ингредиенты:
— 1 кг сыра тофу
— 3 листа водорослей нори
— 100 мл соевого соуса
— 100 мл воды
— подсолнечное масло
— перец черный молотый

Рецепты вкусных веганских блюд, которые можно приготовить дома - 24 Канал

Веганский рыбные палочки без рыбы

Приготовление:

Нарежьте тофу палочками примерно по 100 гр. Выложите их в миску, залейте соевым соусом и водой (соотношение 1:1). Добавьте перец. В этом рассоле дайте настояться 30 минут.

Разрежьте лист нори на 4 части, в каждый из них заверните палочку тофу. Разогрейте сковороду и обжаривайте палочки на масле с каждой стороны по 15 секунд на среднем огне.

Ход-дог

Ингредиенты:
— 1 булочка для хот-догов
— 1 сейтановая сосиска
— пророщенные семена подсолнечника
— ½ маринованного лука
— ½ моркови
— ½ огурца
— семена подсолнечника
— соус песто

Соус песто:
— 40г базилика
— 30г кедровых орехов
— 1 зубчик чеснока
— оливковое масло
— соль

Рецепты вкусных веганских блюд, которые можно приготовить дома - 24 Канал

Рецепт веганского хот-догу

Приготовление:

Разрезанную и подогретую булочку смажьте соусом песто. Поочередно выложите нашинкованную морковь, пророщенные семена подсолнечника и лук. Сверху на лук положите горячую сейтановую сосиску. Между сосиской и булочкой положите несколько ломтиков огурца, сверху приправьте соусом песто и посыпьте семенами подсолнечника.

Салат «Веган-бум»

Ингредиенты:
— 2 огурца
— ½ среднего цуккини
— 2 помидора
— 3 больших листа салата
— 3 ст. ложки кус-куса
— 3 ст. ложки семян конопли
— 2 кусочка сыра тофу
— оливковое масло
— соевый соус

Рецепты вкусных веганских блюд, которые можно приготовить дома - 24 Канал

Рецепт веганского салата

Приготовление:

Огурцы, кабачки и помидоры нарежьте тонкой соломкой, листья салата порвите руками на небольшие кусочки. Овощи переложите в миску, добавте по вкусу оливкового масла и соевого соуса и перемешайте. По желанию, поджарьте на сковороде несколько кусочков тофу – с корочкой вкуснее.

Выложите салат на две тарелки, посыпьте отварным кус-кусом, выложите кусочки тофу.

Доступно о главном. Присоединяйтесь к паблик-чата 24 канала вViber

Это интересно

Слабая родовая деятельность
Слабая родовая деятельность
Как укрепить иммунитет ребенка перед садиком
Как укрепить иммунитет ребенка перед садиком
На фестивале молодежи 500 человек прошли тест на ВИЧ и привились от гриппа
Сны беременных
Ежегодно около 30 тыс украинцев заражаются туберкулезом
Парад трендов весна-лето 2017