Например, воспитание ребенка

Способствует ли похудению вегетарианская диета – ученые дали ответ — 24 Канал

Опубликовано 11.10.2017 в разделе: Новости здоровья

Способствует ли похудению вегетарианская диета – ученые дали ответ - 24 Канал

Ученые из Института клинической и экспериментальной медицины в Праге выяснили, что вегетарианская диета может помочь вам потерять в два раза больше калорий, чем другая традиционная диета.

Об этом рассказали на Byrdie.

В ходе исследования эксперты наблюдали за 74 людьми с диабетом второго типа, часть которых придерживалась вегетарианской диеты, а другая – низкокалорийной антидиабетической диеты. Как оказалось, уменьшение подкожного жира наблюдалось у представителей обоих диет, а внутримышечного жира – больше у тех, кто придерживался вегетарианской диеты.

Диетолог Мишель Брауде подтвердила, что вегетарианская диета является лучшей для потери веса, заявив, что «многочисленные исследования показали, что большинство мужчин и женщин теряют вес, когда переключаются на употребление растительного белка вместо красного мяса и животных белков».

Она пояснила, что животный белок, особенно мясо, содержит насыщенный жир, поэтому, сократив его применения, вы сохраняете много калорий. По ее словам, несмотря на имидж куриного мяса как «здорового», «определенные части птицы, такие как темное мясо с кожей, содержат очень много жира и, следовательно, калорий».

Способствует ли похудению вегетарианская диета – ученые дали ответ - 24 Канал

На самом деле, вегетарианская диета не так ограничивает, как веганство, обязывающее исключить из своего рациона все продукты животного происхождения. Что касается необходимого ежедневного количества белка, то вегетарианцы получают его из бобовых, яиц, тофу или заменителя мяса.

Если вам интересно, как вы получите достаточное количество белка и железа, если не едите животный белок, просто подумайте, что сильнейший в мире примат – горилла – потребляет достаточное количество этих питательных веществ, просто употребляя в пищу фрукты, овощи и листья,
– отметила диетолог Брауде.

Если же вы не можете переносить молочные продукты или есть яйца, вам будет не так легко получить необходимое количество белка для сбалансированной диеты. Однако среди продуктов всегда есть множество заменителей.

Это интересно

Московские власти рассказали о работе врачей общей практики
Бессонница у малыша. Что делать, если ребёнок не спит?
Врачи дали очень плохой прогноз в борьбе с раком, – Маккейн — 24 Канал
Закаливание солнцем
Закаливание солнцем
В 2018 году каждый десятый больничный в России может стать электронным
Питание при беременности